本报讯（记者 李茂娥 陈可欣 摄影报道）10月28日，韩中新闻记者协会副会长兼韩国新华报社副社长李峰到容县考察香料产业，中国侨联常委、广西自治区侨联兼职副主席、玉林市侨联主席杨志光亲自全程陪同考察。


李峰先后来到容县松山镇三合村、平车村、寻阳村考察大红八角和肉桂等香料的种植和加工情况，并了解容县乡村旅游建设和乡村振兴发展情况。

广西肉桂较肥厚，呈深红棕色，气味香甜浓郁，入口略有苦劲，口味偏辛辣，中国肉桂是家庭厨师最常使用的肉桂种类，在炖煮中为食物增添甜美、辛辣的气味。

广西也是八角（大料）的原产地和主产区，八角产量占全球85％、全国90％。玉林市是肉桂和八角的主要种植基地，也是最大的集散地。目前全世界常见常用的天然香料约有200种，在玉林国际香料市场达成的香料交易品种就有160种，全国80%、全世界约2/3的香料就在玉林集散。

据了解，中国是全球肉桂的主要产地，广西肉桂种植面积230万亩，年产桂皮3万吨、桂油约800吨，面积、产量和出口量均占全国的65%以上，全国第一。



考察结束后的李峰表示，肉桂八角等香料在韩国也有广阔的市场，愿意为促进广西香料进入韩国市场作贡献。