据大赛组委会的初步统计，当天访客数量约达13.2万人次，截至2日累计访客数量约达28.7万人次。组委会估计，直到大赛闭幕的6日，访客数量有望超过30万人次。

当天，外国人烹饪大赛在主题馆举行，在国际馆来自中国、马来西亚、泰国的厨师们大显身手，烹制出各国的传统美食。4日，国际馆将进行韩日寺庙饮食体验活动。

本次大赛由慢餐国际总部、南杨州市、社团法人——慢餐文化院主办，由农林畜产食品部、京畿道、农协中央会、韩国观光公社和京畿观光公社协办，预计可带来1千亿韩元（约合人民币56.89亿元）的经济效益，创造1千个就业岗位。

3日，“慢餐（Slow Food）国际大赛——亚洲、大洋洲美味活动（Asio Gusto）”开幕后迎来第三天，前来参观的游客络绎不绝。