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首届在韩中国料理师美食厨艺大赛在全家福举行

发布时间:   来源: 韩国新华网
  本报讯 (记者 车智燕 摄影报道) 10月15日晚23时整,首届在韩中国料理师中国美食厨艺大赛在首尔大林洞全家福隆重举行。

  来自首尔及京畿道地区的在韩中国厨师们逾百人申请报名参加了首届在韩中国料理师中国美食厨艺大赛。
  首届在韩中国料理师中国美食厨艺大赛是由全家福主办、中国同胞城新闻社、在韩中国同胞厨师交流会、在韩中国同胞商人联合会、韩国新华报社、九老中国侨民协会、安山中国侨民协会、东北亚新闻等共同协办的一项大型的民间厨艺交流活动。

  全家福法人代表吴红梅、在韩中国同胞商人联合会会长严银河、在韩中国侨民协会常任副总会长兼九老中国侨民协会会长王海军、安山中国侨民协会会长王宪革、中国同胞城新闻社总编金正龙、在韩中国同胞心连心协会会长李林彬、东北亚新闻社社长李东烈、在韩中国侨民协会常任副总会长兼韩国新华报社社长曹明权等分别代表侨界和新闻媒体出席并担任了首届在韩中国料理师中国美食厨艺大赛的评委。

  全家福法人代表吴红梅在致词讲话中表示,今后将在韩国定期举办中国美食厨艺大赛,即传承了中国传统的美食文化又使得在韩的中国厨师的厨艺得到了发扬光大。

  首届在韩中国料理师中国美食厨艺大赛共评选出了金奖、艺术奖、银奖和特别奖。最终在韩中国同胞特级厨师马仕疆一举夺得了首届在韩中国料理师厨艺大赛金奖。在韩中国厨师陈友宽获得了艺术奖,吴大力和孙宝林分别荣获银奖和特别奖。

  本报社长曹明权应主办方的邀请特邀主持了首届在韩中国料理师中国美食厨艺大赛活动。

























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