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青岛晓阳春茶博物馆:传承崂山茶文化,展示崂山茶之魅力

发布时间:   来源: 韩国新华网

韩国新华网山东青岛讯(记者 曹明权 摄影报道)山东青岛,这座美丽的海滨城市,不仅以其迷人的海岸线和独特的建筑风格吸引着无数游客,还以其深厚的文化底蕴和丰富的特产闻名遐迩。其中,崂山茶作为青岛地区的标志性文化遗产,更是受到了广大茶友和市民的喜爱。近日,记者有幸受到中央广播电视总台的邀请并随同外媒记者一道,参观了位于青岛的晓阳春茶博物馆,亲身感受了崂山茶文化的魅力。

晓阳春茶博物馆,作为集茶收藏、研究、科普、体验、培训、茶事活动、茶膳及茶宿等功能于一体的综合性茶文化展示交流中心和人文景观,不仅为市民和游客提供了一个了解崂山茶文化的窗口,也成为了崂山茶道文化的重要传承场所。

走进博物馆,记者仿佛进入了一个茶的世界。馆内设有中国茶史厅、崂山茶史厅、茶非遗厅、茶书厅等区域,每一个区域都蕴含着丰富的茶文化信息。通过全息互动等科技手段及文史科普、茶技艺体验,博物馆全方位、多层次地沉浸式展现茶的历史延绵与薪尽火传。
在茶非遗厅,记者了解到崂山茶艺礼俗等与茶相关的制作技艺和习俗已入选市级非物质文化遗产名录。这些技艺和习俗不仅彰显了青岛市对本土茶文化的尊重和保护,也为崂山茶文化进一步传承和发展奠定了坚实基础。然而,当前崂山茶相关非遗仍面临着一系列挑战,如公众认知度不足、传承影响力有限等。对此,博物馆方面表示,将加大宣传力度,通过举办各类茶文化活动、开设茶文化课程等方式,提高公众对崂山茶文化的认知度和兴趣。

在茶体验区,记者亲身参与了采茶、制茶、泡茶、品茶的全过程。在工作人员的指导下,记者亲手采摘了新鲜的茶叶,学习了制茶的基本技艺,并品尝了由博物馆自制的崂山茶。那独特的香气和口感让人回味无穷,仿佛置身于大自然之中,感受到了崂山茶的独特魅力。
此外,博物馆还举办各种茶事活动,如茶艺表演、茶文化讲座等,吸引了大批市民和游客前来参与。这些活动不仅丰富了市民的文化生活,也推动了崂山茶文化的传播和发展。

中国山东青岛晓阳工贸有限公司董事长、晓阳春茶叶创始人、中国茶叶流通协会副会长、青岛茶文化研究会会长匡新先生说,崂山茶虽然不如西湖龙井、大红袍等历史悠久,但崂山茶有自己独特的魅力。崂山茶生长在中国茶叶产区的最北方,有江北第一名茶之称,崂山茶具有生长周期长、品质优良、叶肥味厚的特点。
他说,中国山东青岛晓阳工贸有限公司每年生产晓阳春品牌的崂山茶为30多吨,其中,主要是绿茶和红茶,晓阳春崂山绿茶的主要特征为"豌豆鲜、板栗香、耐冲泡"。晓阳春崂山红茶的主要品质特征为外形色泽乌黑油润、条索紧结,内质滋味鲜甜醇厚,甜香持久,汤色红艳,其茶性温,具有暖胃的作用。

据匡新先生介绍,青岛晓阳工贸有限公司成立于1998年,下设茶场、研究所、茶业培训学校、茶叶协会、崂山茗香风情园、"茗香谷"有机茶生态观光旅游基地。公司被评为"中国优秀茶叶企业"、"中国茶叶学会科技示范基地"、"国家农业旅游示范点"等。

采访中,记者们还深刻感受到了崂山茶文化的独特魅力和深远影响。晓阳春茶博物馆作为崂山茶文化的重要传承者和推广者,将继续发挥其在茶文化领域的引领作用,为青岛乃至全国的茶文化事业贡献更多的力量。

记者相信,在晓阳春茶博物馆的努力下,崂山茶文化将会得到更加广泛的传播和深入的发展,成为青岛乃至全国的一张亮丽的文化名片。


 
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