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外媒记者探访黄河口大闸蟹产业园 赞叹“黄河口大闸蟹”荣登“好品山东”品牌

发布时间:   来源: 韩国新华网
本报讯(记者 明权 摄影报道)10月11日,由东营市人民政府新闻办公室和国际在线山东频道共同主办的“Hi,Shandong—机遇中国 好品东营”海外媒体东营行参访活动走进东营市垦利区黄河口大闸蟹产业园。来自柬埔寨、韩国、叙利亚等国家的媒体记者,实地探寻黄河口大闸蟹生态智慧养殖以及产业融合成果。经过一系列细致的调研和品鉴,他们对于“黄河口大闸蟹”成功入选“好品山东”品牌,表达了高度赞赏。


参访团队深入到黄河口大闸蟹的养殖基地,目睹了其得天独厚的自然环境与现代化的养殖模式。基地以先进的科技为支撑,确保水质清洁、蟹苗健康,严格遵循生态养殖的准则,使得黄河口大闸蟹肉质鲜美、口感极佳。

探访过程中,外媒记者不仅亲眼见证了蟹苗的养殖、河水的过滤、蟹病防治的整个流程,更亲自品尝了由当地厨艺高手精心烹制的大闸蟹,对于其独特的风味和鲜美的口感赞叹不已。



据国际在线主任李瑜对外媒记者介绍,“黄河口大闸蟹”的养殖和加工技术已经达到了国际先进水平,这不仅是山东省农业发展的骄傲,更是中国水产养殖业的一大亮点。其成功入选“好品山东”品牌,不仅是对其品质的肯定,更是对其品牌价值的认可。

外媒记者们也纷纷表示,此次探访让他们深刻感受到了中国水产行业的快速发展以及品牌建设的重要性。他们对黄河口大闸蟹产业园的发展给予了高度评价,认为这将是未来推动区域经济发展和农民增收的重要引擎。


采访中外媒记者们还了解到,位于北纬37°的黄河三角洲,以其得天独厚的地理条件和生态环境,成为养殖大闸蟹的理想之地。黄河口大闸蟹色泽橙黄、肉质鲜美,且富含多种维生素和矿物质,具有青壳、白肚、金爪、黄毛的特点,深受消费者喜爱。


而金秋时节,也正好是黄河口大闸蟹喜迎丰收之际。在黄河口大闸蟹产业园,肥美的大闸蟹正在被工人捆绑装箱,园区内一派繁忙景象。建筑面积达2.3万平方米的黄河口大闸蟹产业园,建设有技术研究院、科研池塘、加工物流中心、黄河口大闸蟹主题馆等设施,是一座集“科研、育苗、养殖、加工、电商、旅游”等渔业“新六产”于一体的产业园,现有黄河口大闸蟹标准化养殖池塘6000余亩,年产优质大闸蟹400吨,产值4500万元。外媒记者在产业园深入了解黄河口大闸蟹的历史文化与养殖技术,并在就餐环节品尝了新鲜美味的黄河口大闸蟹。


当谈到对东营的印象时,来自韩国新华报社社长曹明权博士对当地记者说:“东营是一座充满活力和潜力的城市,它的美丽风景、独特文化和友善的人民都让我印象深刻。我期待在未来能够再次探索这座城市的魅力。特别是通过参观了黄河口大闸蟹产业园,发现养殖基地非常壮观,还有幸品尝了大闸蟹,果然是新鲜肥美,口感绝佳。东营不仅有美景、还有美味,东营不仅是一个来了就不想走,走了还想来的城市,未来一定能吸引更多海外游客。


近年来,东营市垦利区充分发挥黄河口区域内饵料丰富、水质优良、水草丰茂等优势,将“黄河口大闸蟹”作为区域特色优势产业重点发展,围绕品种培育、品质提升、品牌打造,实行规模化养殖、标准化管理、品牌化运营,实现了向大闸蟹产业价值链高端延伸,赢得了“南有阳澄湖,北有黄河口”的美誉。


据悉,目前在全面推进乡村振兴战略的背景下,“黄河口大闸蟹”的成功案例无疑为其他地区提供了宝贵的经验和借鉴。我们期待更多的优质农产品能够走向世界,展示中国农业的魅力与实力。
 
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