千百年来敖溪古镇被誉为乌江上璀璨的“明珠”，不谋而合的是，今天的敖溪古镇又孕育了一颗耀眼的明星-----石印大米。

敖溪古镇，境内气候宜人，山清水秀资源富集，敖溪河纵贯全境，四季分明的亚热带季风性湿润气候，常年光照充足，雨量充沛，冬无严寒，夏无酷热，土壤质地疏松肥沃，富含硒锌等微量元素，为石印大米的最佳适生区，得天独厚的地理位置和独特的生态环境，构成了这里气候上的多样性，造就了此地物产的优良品质，贵州印之谷农业有限公司的稻米种植基地就位于这里，在这些生态原始、气候温良的自然能量的滋养下，此地石印大米营养丰富、香味醇厚！

近年来，贵州印之谷农业有限公司，充分发挥地方独特的资源优势，因地制宜，大力布局石印稻米种植、深加工产业，始终坚持走农业产业化发展道路，大力发展有机农业、精致农业，不断推进环境友好型农业发展，优化升级产业链，积极推进产业发展，采用生态种植技术，积极构建循环经济发展模式，公司在前期稻米的育种,到中期的生长管理以及后期的加工，各个环节严格把控,循千年传统，种植干净而有灵魂的谷粒，种植基地遵从农法自然的种植法则，本着坚决不用一切化学合成的肥料和农药的原则，育秧，插秧，畜力铁犁耕种，牛粪沤肥，养鱼鸭与稻共生，收割打谷，竹席晾晒，修石碾坊脱粒，依循千年晴耕雨读的古例种植出如今的“石印大米”，石印大米从实验的第一年开始，全程接受中国质量认证中心监测，经三年跟踪监测，每年监测均符合有机标准，检测结果让专业人士惊叹，最终获得有机认证，由此而生产的石印大米，口感纯正，营养丰富。

经过近几年的发展，石印大米为当地经济的发展和美丽乡村建设注入了新的生机与活力！同时让地方特色产业和独特的生态资源转换为巨大的经济效益和社会效益。

面对发展，任重道远。未来几年，贵州印之谷农业有限公司将继续团结拼搏、昂扬奋进，不断开创美好的明天。

来源：人民网

责任编辑：秦蕊蕊