活动中，南通市中医院副主任中医师、国家三级营养师於悦以《秋冬时节话养生》为题，从秋冬季身体特征、针炙推拿保健、以及药膳茶饮调理等几个方面进行详细讲解，使大家对秋冬季节的养生保健常识有了更清晰的认识。

讲座结束后，於悦和南通市中医院国家级重点专科脾胃病科副主任中医师杨芳为参加活动的海外中餐业骨干进行了一对一健康咨询和把脉问诊，为他们提供有针对性的健康建议。

结合海外中餐业精英南通行活动开展的“名中医话健康”活动，把中餐文化与中医文化有机结合，得到海外中餐业骨干的一致好评，大家纷纷表示：“中药材和中国菜相结合变成了美味的药膳，更加能够吸引和满足人们的味蕾，今后将进一步学习研究，将中医药文化更好的传播出去。”